L’acqua di cicoria: depura l’organismo e combatte la cellulite

Non la possiamo chiamare una ricetta ma sicuramente risulta un ottimo rimedio naturale per disintossicare l’organismo.

Sto parlando dell’acqua di cottura della cicoria!

Voci più autorevoli della mia, consigliano di berne un bicchiere al giorno, meglio se la mattina a digiuno; per altri l’ideale rimane sempre la solita dose ma appena prima del pasto. Io personalmente seguo le mie esigenze; ovvero un bicchiere la mattina prima di colazione o, se non mi va, un bicchiere prima di cena.

La ricetta prevede un rapporto di 3 litri di acqua a 1 chilo di cicoria e la preparazione è semplicissima: lavate bene la cicoria e tagliatela grossolanamente, cuocere in acqua bollente per circa 10 minuti ed infine scolatela ovviamente conservando l’acqua.

Fin dall’antichità la pianta di cicoria è utilizzata per stimolare la digestione e depurare l’organismo. Le sue proprietà drenanti ne fanno una valida soluzione per combattere la cellulite, il ristagno dei liquidi e l’accumulo dei grassi. Risulta avere un’azione disintossicante su sangue e fegato, sicuramente diuretica ma leggermente lassativa. Come tutti gli infusi meglio non abusare! Alternare periodi di assunzione brevi ma costanti. Da evitare in caso di ulcere allo stomaco o gastriti.

IL MIO CONSIGLIO –> aggiungere un goccio di succo di limone e conservare la bevanda per 3 giorni in frigorifero!

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